2、另往盆里放剩下的糯米粉和白糖 ， 加入黑芝麻粉及150毫升的水调匀后 ， 倒入已经定形的糯米块铁盘内 ， 入笼续蒸30分钟再取出来晾凉 ， 待送入冰柜冷冻30分钟后 ， 切成厚薄均匀的长条待用 。

3、净锅入色拉油 ， 烧至六成热时放入切好的糍粑条 ， 炸至金黄酥脆便捞出来装盘 ， 最后淋些红糖水便告完成 。

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