用料：

黑鱼 一条

姜片 少许

料酒 适量

盐 适量

食用油 一勺

新鲜花椒 少许

白醋 少许

做法：

1 ， 黑鱼购买的时候可以请商家处理一下 ， 切成鱼片 。 加料酒和白醋腌一下 ， 鱼骨和鱼头另做

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