香醋、白醋、陈醋用处多多，竟可以延缓血糖，糖尿病患者有福了说到醋

说到醋，想必大家都不会觉得陌生，它是一种非常常见的调味品，很多人家里都有用到，在煮菜的时候加上一点醋，可以很好的调鲜、增香，所以很多人都喜欢在菜中加上一点适当的醋。但是并不是所有的菜都可以放醋，有时候炒绿叶菜的时候放醋，可能会导致它含有的叶酸的成分流失，那绿叶菜中的营养成分就浪费了，所以我们在使用醋的时候，还是有很大的讲究的。

其实醋可以分很多种，例如白醋、陈醋和香醋，那这三种醋到底哪种最健康呢？其实这里面大有学问，接下来就来了解一下吧。

1、香醋

香醋我们在平时生活中经常用得到，是一种非常好的调味品，而这个类型的醋，味道非常的突出，我们要使用它，一般是在凉菜上，如果再炒菜的时候放，可能还会香醋的味道，这样就不能很好的发挥出它的作用，所以最好在凉菜中使用，这样它的效果就会发挥得更佳。