铁皮石斛虽好,服用要注意这四点( 二 )
由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻 , 自然繁殖率又极低 , 以至于具有几千年历史的铁皮石斛濒临灭绝 , 十分珍贵 。 铁皮石斛表面为铁皮色 , 以卷的圈数多且密实 , 香味重 , 嚼起来胶质多 , 口感糯性足者为上品 。 其中 , 香味和糯性是评价铁皮石斛的最重要标准 。
《本草纲目》记载:“石斛除痹下气 , 补五脏虚劳羸瘦 , 强阴益精 , 久服 , 厚脾胃 , 补内绝不足 , 平胃气 , 长肌肉” 。 可见 , 石斛具有益胃生津、滋阴清热、明目、强腰的作用 , 是很好的药用及养生佳品 。
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