“三无”豆制品调查:黑作坊苍蝇乱飞 样品检出苯甲酸

4月2日凌晨2点 , 一辆车牌号为京Q09FU0的厢式货车驶入海淀锦绣大地批发市场 。 车上三个工人熟练地拉开车门 , 在两个小时内 , 将车厢内完全裸露的几千斤豆制品全部搬进市场里的多个批发档口 。

早上6点30分 , 给自家饭店采购的林霞 , 在这里购买了30斤豆腐、10斤豆腐丝 。 林霞不知道的是 , 她每天所购买的这些豆制品 , 全部来自一家已被吊销了营业执照的豆制品企业 。 林霞也看不到 , 其中一个贴牌生产这些豆制品的黑作坊内 , 苍蝇乱飞 , 污水横流 。

据新京报采访人员调查 , 仅这家已吊销营业执照的“新颐温(北京)企业管理有限公司” , 其每天所生产的豆制品都达万斤 , 而在锦绣大地批发市场外围 , 还存在其他“三无”豆制品集散点 , 没有任何厂家标识、批号及生产日期 。 经北京市食品安全监控和风险评估中心检测 , 上述部分豆制品样品中检测出了违禁添加剂——苯甲酸 。 中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示 , 按照国家标准 , 苯甲酸都是不允许在豆制品中使用的 , “同样是防腐剂 , 苯甲酸安全性能远不如其他同类产品 。 ”