夏天一到 ， 精神总是恹恹的 ， 特别是午后 ， 午睡刚起 ， 头脑昏涨 ， 整个人都倦怠疲惫 。

在清代那个爱吃嘴、会享受的“老佛爷”在这个季节也是一样困倦 ， 于是她就命能做满汉全席的御厨 ， 研究出了一块用以消暑的糕点 ， 这糕点的主要原料不是传统的面、油、糖 ， 而是用有“百果之王”美誉的山楂 ， 山楂酸甜生津 ， 消暑去火 ， 制成果糕软糯适口 ， 慈禧还因此给它赐名为“金糕” 。

----慈禧赐名“金糕” ， 用它做果酪清热消暑 ， 好喝到停不下来！//----

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