今天小编要来给大家介绍一种蔬菜 ， 它的受欢迎程度与空心菜是不相上下的 ， 这是一种农村的“土疙瘩”植物 ， 一切去腥味的食物都离不开它的存在 。 相信大家也猜到了这种蔬菜是什么了吧 ， 它就是“生姜”

其实与其说生姜是一种蔬菜 ， 倒不如说它是种调味品 ， 不管是农村也好 ， 还是城市也罢 ， 生姜植物都是厨房里必不可少的 。 有时候吃肉的时候 ， 少不了它的存在 ， 尤其是像鱼、羊、牛肉这些都是要靠生姜来去腥味的

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