蒲公英 ， 是一种春季常吃的野菜 。 可以说 ， 挖蒲公英的“高峰季节”刚刚过去 。 实际上 ， 不同季节的蒲公英所采摘部位不同 ， 他们也有不同的功效 。

初春季节 ， 挖蒲公英主要是吃蒲公英叶子 ， 多用于餐桌上一道美味佳肴 。

蒲公英作为药食同源的植物 ， 也可用于药用 ， 其根、叶、花功效各不同 。

----蒲公英是个宝, 根、叶、花功效各不同, 泡水喝会有以下4个好变化!//----健康频道 http://

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