百吃不厌的卤肥肠, 怎样做才能更好吃?内附配方!

卤肥肠是很多人喜欢吃一道卤菜 。 软糯爽口 , 卤香绵长 。 但清洗肥肠确实一件很麻烦的事 。 因为肥肠异味也重 , 是很多人不愿意轻易尝试的 。 今天我就来分享一下做法:

百吃不厌的卤肥肠, 怎样做才能更好吃?内附配方!

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1:卤水配制(10斤卤水 , 卤制3-5斤肥肠)