罗百万和洪老尸做元宵( 二 )
元宵节那天 , 爷爷奶奶从来不买街上的元宵 , 他们一定要自个儿整形 。 提前几天准备好糯米 , 加工成很细很细的粉 。 等全家老小都到齐了 , 爷爷奶奶就烧水、和粉 。 我们全家围在一起 , 将和好的粉捏、压、搓 , 动手做元宵 。 有些元宵是实心的 , 有些是带馅的 。 随着人们生活条件的改善 , 馅料越来越讲究 , 馅有豆沙、芝麻、花生、桃仁等多种 。 奶奶一下子能搓三个圆滚滚的实心元宵 , 妈妈只会搓两个 , 不然就都粘在一起分不开了 。 爷爷更牛 , 一下搓五、六个 , 就是太小了 , 塞我的牙缝都不够 。
我怎么也搓不圆 , 一会儿是扁扁的 , 一会儿又是尖尖的 , 要多难看就有多难看 。 家里人都笑话我 。 气死我也!我索性就将元宵做成各种各样的形状 。 元宝形的是祈祷爸爸妈妈多赚“Money” , 龙形的是希望龙王爷能够风调雨顺 , 菱形的是祝愿我和姐姐越来越聪明伶俐……姐姐做的包馅元宵经常会“喷馅” , 弄得元宵黑一块、红一块 , 都不像样了 。 奶奶规定这样难看的元宵就由姐姐自己吃 。 姐姐拿起一个就往奶奶嘴里塞 。 大家都捧腹大笑 , 我边笑边拍桌子 , 还手舞足蹈 , 差点就踢飞了放元宵的匾 。 奶奶还特意染了红色和绿色的 , 花花绿绿真喜气 。