酸辣藕丁

----作为一个全职主妇 ， 不会这些待客菜怎么行！//----

食材：莲藕、尖椒、胡萝卜、葱姜蒜、干辣椒、醋

做法：

1.莲藕切成丁泡入水中去除一些多余的淀粉 。

2.胡萝卜和尖椒切成大丁 。

3.炒锅热锅凉油 ， 放入葱姜和干辣椒爆香 。

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