辣椒油咋样做会更香?大厨:多加这“3种”香料,不可能不好吃( 五 )

辣椒油咋样做会更香?大厨:多加这“3种”香料,不可能不好吃

----辣椒油咋样做会更香?大厨:多加这“3种”香料 , 不可能不好吃//----

其实对于大厨他也是告诉我们最简单的一个方法 , 也就是要用一小段的小葱 , 然后丢进烧热的油锅里面 , 如果小葱能够立马炸成焦黑色的话 , 也说明油温已经完全可以了 , 那么对于第三部来说也是相当关键的 , 而且要把烧好的菜籽油倒进混合均匀的辣椒面当中 , 一边导游我们也是要用筷子一边的进行搅拌 , 所以大家也是一定要注意 , 不要把全部的油都倒进碗里面 , 也是要先倒入一半 , 接着再搅拌均匀之后能闻到香味之后也要尽量的看到有浮出的一层红油 , 接着再把剩下的菜籽油倒进去 , 进去了进行搅拌之后 , 那么香味才会更加的浓厚 , 而且这样的辣椒油也就已经制作完成了 , 那么对于加入了这三种香料之后炸出来的辣椒油 , 它的味道才会更加香 , 所以饭店的大厨也表示 , 做出来不可能不好吃 , 那么在看了这样一个做法之后 , 你们是不是也学会了呢?那么上面说的这些也就是辣椒油要怎样做才会最香呢?大厨表示只要加入这三种香料 , 不可能不好吃 。