韭菜|中秋前后,遇此菜别手软,放得越久越好吃,配碗米饭,比肉还香!( 二 )


吃不完的韭菜花用干净无水的容器装起来 , 可以吃一周都不会坏呢 。
小贴士:
韭菜花和韭菜苔我是连在一起买的 , 韭菜苔是韭菜没有开花的时候 , 这个阶段比较的鲜嫩 , 连花苞都可以一起吃 。
腌制之前 , 要将韭菜苔揉蔫了 , 这样才更入味 , 整个操作的过程中都要保持干燥 , 容器、砧板、菜刀等都是干的 , 这样腌制好的韭菜苔 , 可以吃一周都不会坏 , 早上用来白粥馒头特别开胃!
这道好吃又简单的生腌韭菜花您学会了吗?秋天进补 , 吃得越杂越好 , 各种没有吃过的食材也要尝试下哦 , 这道美味的生腌韭菜花 , 一次可以多做点 , 一周的下饭菜就不愁啦!下班回家就能吃 , 营养又省事!如果您觉得还不错 , 请您把这篇文章分享给身边的朋友和亲人 , 或许这是大家正需要的呢 , 感谢您的分享!