芥菜|秋天，宁可少吃猪肉，也别多吃此菜，刮油排毒，体重悄悄降下来猪肉

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【芥菜|秋天，宁可少吃猪肉，也别多吃此菜，刮油排毒，体重悄悄降下来】

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天气迅速转凉，很多人都开始穿厚衣服，由于夏季暴饮暴食，肚子会堆积赘肉，肠道非常拥堵，建议多吃一些素菜，比方说芹菜，黄瓜和冬瓜。今天分享一对刮油蔬菜——蚝油芥菜，吃起来特别清淡，帮助控制体重，是秋季的减肥餐。秋天，宁可少吃猪肉，也别多吃此菜，刮油排毒，体重悄悄降下来。
【蚝油芥菜的正确做法】准备一些食材：准备猪油渣少许，猪油一勺，芥菜320克，清水少许，食盐若干，蚝油一勺，香油少许等等。
烹饪难度：芥菜需要清洗干净，芥菜需要焯水处理，烹饪的火候特别关键。
1：将买回来的芥菜去掉老一些部分，将芥菜切成段备用，然后锅中烧一锅清水，撒上一些食盐，这样可以保持芥菜的翠绿可口。
2：将锅里加上少许猪油，然后将芥菜大火爆炒，等待芥菜煸炒至变软。
3：加上一些猪油渣，这样炒出来的芥菜特别香，然后加上食盐少许，加上一些蚝油，均匀快速煸炒，将蚝油芥菜装盘。
推荐语：芥菜是根茎翠绿的蔬菜，口感特别脆口，搭配猪油渣吃起来胃口鲜香入味，吃起来补充丰富的水分，而且芥菜是绿叶菜，水分足，热量特别低，其中植物纤维含量也不低，是加速肠道运转物质，刮油又排毒，帮助瘦掉小肚腩，越吃越瘦。
芥菜既可以凉拌和炒着吃，搭配一些猪油渣非常美味，非常下饭，帮助瘦身排毒，好处多多。你们学会这道蚝油芥菜的做法？（所有图片来自网络）