品牌观察官|喜茶、钟薛高、元气森林等,这些网红品牌崛起之路能复制吗?


最近几年 , 中国有一大批新消费品牌迅速崛起 , 而且增速惊人 , 体量也非常大 。 像元气森林、花西子、三顿半、完美日记等 , 今天的规模已经超过了10亿甚至20亿 。
而且 , 我发现这些品牌基本是在半年、一年或者是两年内成为爆红品牌 。
比如完美日记 , 用了不到三年时间成为国货彩妆龙头 , 估值达到140亿;线上品牌花西子 , 仅用三年业绩赶超卡姿兰;三顿半咖啡在不到两年时间里成为天猫咖啡类目销量第一;钟薛高曾64分钟破300万 , 赶超了哈根达斯!成为互联网领域TOP级雪糕品牌 。
元气森林、王饱饱、钟薛高等新锐品牌的跨越式增长 , 同样令人侧目 。
驱动这些新消费品牌加速度增长的底层因素是什么?如何复制下一个10亿或20亿网红品牌?
01
洞察潜在消费群
差异化品类卡位 , 抢占赛道
我深入研究了喜茶、钟薛高、元气森林等这些新消费品牌 , 发现他们前期基本是抓住新消费趋势的红利 , 洞察潜在消费群体的新需求 , 通过差异化品类进行市场战略卡位 , 打造爆款单品 , 不断抢占市场份额 。
差异化品类卡位 , 需要在三个方面下功夫 。
1.在品类定位上进行“卡位”
比如钟薛高 , 抓住了冷链成本下降的大趋势 , 大胆采用0添加、短保的中式雪糕进行差异化品类定位 , 抢先占位新消费市场 。
网红咖啡品牌三顿半 , 以三秒即溶的精品速溶 , 与传统速溶巨头品牌错开竞争赛道 , 突围而出 。
茶饮界的头牌网红喜茶 , 更是迎合了2017年茶饮向上的消费趋势 , 以“真茶真奶真水果”升级了曾经的粉末勾兑奶茶 , 并且定位为“灵感之茶” , 一跃成为茶饮界的头牌网红 。
品牌观察官|喜茶、钟薛高、元气森林等,这些网红品牌崛起之路能复制吗?
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在大健康饮品的风潮下 , 无糖、低糖成为大势所趋 。 饮品界的“黑马”元气森林 , 主打“无糖0卡“的差异化产品定位 , 正好触动消费者需求 , 拿到了无糖饮料赛道的入场券 。
2.通过产品颜值凸显视觉形象
【品牌观察官|喜茶、钟薛高、元气森林等,这些网红品牌崛起之路能复制吗?】高颜值的包装 , 也是这些网红品牌的共性 。 毕竟随着Z世代消费群体的崛起 , 新一代消费者更加追求产品的高颜值 , 这些网红品牌无疑都迎合了消费者的审美需求 。
品牌观察官|喜茶、钟薛高、元气森林等,这些网红品牌崛起之路能复制吗?
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元气森林包装设计采用简约的日式风 , 不仅颜值高 , 而且呈现出的品牌风格和消费品味相投 , Get到了二次元日本动漫环境下的长大年轻化的情感需求和审美情趣 。
三顿半将产品装进萌趣的小罐子 , 包装盒颜色多样小巧可爱 , 而且具有强辨识度 。 喜茶更是高颜值外观控 , 甚至还推出杯子 , 像星巴克将杯子的营销生意做到极致 。
3.产品力支撑品牌的差异化认知
很多人陷入一个误区 , 认为找到差异化品牌定位 , 配合精准的创意 , 借助互联网低成本营销武器 , 就可以取得一鸣惊人的成功 。 实际上 , 品牌成功的背后则是产品力支撑下的品牌差异化认知 。
从那些成功的网红品牌的经营理念中 , 不难看出 , 真正让品牌站在舞台中央并长久获得掌声的 , 是通过产品创新 , 让消费者从中获得差异化体验感 。
三顿半的创始人吴骏 , 喜茶创始人聂云宸 , 都是产品极客 。 以钟薛高举例 , 创始人林盛对产品的用料极尽苛刻 。 他表示 , “我们的产品 , 是一口就吃出来不一样的 。 这是鸡精做汤和老母鸡熬汤的区别 , 不需要去策划营销 , 是个正常的舌头就能吃出来 。 ”
02
内容营销大渗透
迅速打造品类第一心智
切入差异化赛道 , 只是拿到市场的入场券 , 如何通过社交营销 , 打造品类第一心智 , 才能真正成就网红品牌 。