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白酒在我国文化和历史中占据着重要的地位 , 千百年来经久不衰 。 截至2021年8月16日 , 茅台市值达到2.13万亿元 , 五粮液以9343.03亿元紧随其后 。 行业前两名几乎是毋庸置疑 , “探花”的位置却始终没有定论 , 泸州老窖市值为2760.77亿元、洋河2599.55亿元 , 打得不可开交 。 不过今年以来 , 山西汾酒屡创新高 , 目前总市值达到3997.09亿元 , 坐稳了行业第三把交椅 。
酱香科技其实是近十年才兴起的 , 在此之前是浓香型的天下 。 而上世纪80年代 , 国内白酒市场主要是清香型 。 汾酒正是清香型白酒的鼻祖 , 因产自山西汾阳市杏花村 , 又被称为“杏花村酒” 。
汾酒的历史最早可以追溯到南北朝时期 , 迄今已有1500年的沉淀 。 彼时 , “汾清”成为北齐宫廷御酒 , 被誉为最早国酒 , 是迄今为止有史书记载的历史文化最悠久的白酒 。 唐朝时候 , 诗人杜牧写下了“借问酒家何处有 , 牧童遥指杏花村 。 ”的千古名句 。
现代汾酒厂的前身 , 是清朝光绪年间尽善村(杏花村)的宝泉益、崇盛永和德厚成 , 后来三家酿酒作坊合并 , 更名为义泉泳 。 生产的“老白汾酒” , 在1915年巴拿马万国博览会上夺得了甲等金质大奖章 。 上世纪40年代末 , 山西杏花村汾酒厂在收购晋裕公司义泉泳酿造厂的基础上宣告成立 。
在新中国第一届名酒品评会上 , 汾酒与茅台、泸州大曲、西凤酒一起被评为“四大名酒” , 接下来又连续蝉联四届 , 旗下的竹叶青酒也三度荣获国家名酒称号 。 相较于浓香和酱香 , 清香型白酒发酵时间短、出酒率高、生产成本低 , 因此汾酒的产量和毛利远高于竞争对手 。 80年代 , “全国每1斤名酒中 , 就有半斤出自杏花村汾酒厂 。 ”销售收入和经济效益连续六年位居行业第一 , 被誉为“汾老大” 。
进入90年代 , 白酒行业放开了13种名酒的定价权 。 五粮液、茅台、剑南春等品牌纷纷提价 , 汾酒却定位“老百姓喝得起的名酒” , 选择保守的平价策略 , 由此错失了冲击高端市场的良机 , 还丢掉行业老大的宝座 。 此后 , 他们不是没有做出改变 , 通过OEM模式开发中高端品牌 。 上千种贴牌酒在带来收入的同时 , 却也给品牌形象造成伤害 , 消费者很难分清好坏 , 导致口碑进一步下滑 。
四年前 , 汾酒集团董事长李秋喜开始进行大刀阔斧的调整 , 对产品体系进行全面梳理 , 明确了以“汾”“竹叶青”“杏花村”三个国家驰名商标为核心 。 其中 , 汾酒系列又形成了高端青花+中端巴拿马/老白汾+低端玻汾的产品组合 。 另一方面 , 通过扩大招商和销售网点建设实现全国化布局 , 目前亿元市场已突破17个 , 省外营收占比接近60% 。
【汾酒|取代泸州老窖、洋河,中国白酒行业新“探花”出现,市值近4000亿】汾酒已连续4年保持高增长 , 去年实现营收139.9亿元 , 净利润30.79亿元 , 同比分别增长17.63%和56.39% 。 根据2021年上半年业绩预告 , 营收同比增长70%-80% , 净利润同比增幅更是达到110%-130% 。
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