羊肉|各省市最出名的一道代表菜,有你家乡的吗?


羊肉|各省市最出名的一道代表菜,有你家乡的吗?
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1、北京:北京烤鸭
用料为优质肉食鸭北京鸭 , 果木炭火烤制 , 色泽红润 , 肉质细嫩 , 味道醇厚 , 肥而不腻的特色 , 被誉为“天下美味”而驰名中外 。
2、天津:锅塌里脊
【羊肉|各省市最出名的一道代表菜,有你家乡的吗?】
以猪里脊、鸡蛋、葱姜末、料酒、盐、面粉、香油、小葱沫等为原料 , 制作而成 , 色黄鲜艳 , 清口鲜嫩 , 咸香适口 。
3、河北:驴肉火烧