关于开胃酒的饮用方法有几种开胃酒的特点 _特点

开胃酒也称为餐前酒。饭前喝一点开胃酒可以刺激食欲，增加食欲。所以开胃酒有几种喝法，让我把这个知识普及给大家。

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aperitif 的来源
aperitif 一词来自拉丁文 aperare，“打开”的意思是在午餐前打开你的胃口.有些人认为这个词的起源有中产阶级背景；也有人说它诞生于中世纪，人们喜欢在午饭前品尝药酒或五香酒；还有人认为它始于罗马时代，因为他们已经开始喝甜酒了……
开胃酒的种类
开胃酒主要分为三种：苦艾酒、苦酒和阿尼斯。
(1)苦艾酒
以酒为基酒，加入植物、药材等物质制成。酒精度数在18°左右。较好的产品来自法国和意大利。目前，几乎所有用于酒吧的苦艾酒都产自这两个国家。
(2) 位酒
也称为mustas 。它是在植物根茎和药材中加入葡萄酒或某些蒸馏酒制成的。酒精度数在18度到45度之间。味道很苦。
(3)茴香酒
它是由蒸馏酒和香油制成的。它尝起来又香又刺激。它是染色的，无色的，一般有明亮的光泽和酒精含量。大约是25度。
如何喝开胃酒
1、净饮。使用工具、鸡尾酒杯、鸡尾酒杯、量杯、吧勺和滤冰器。做法：先将3块冰块放入鸡尾酒杯中，量取42ml的开胃酒倒入鸡尾酒杯中，然后用吧勺搅拌30秒，用滤网器过滤冰块，将酒过滤到鸡尾酒杯中，并加入一片柠檬。
2、加冰饮用。使用工具：平底杯、量杯、吧勺。先在平底杯中加入半杯冰块，将1.5杯开胃酒量入平底杯中，用吧勺搅拌10秒，加入一片柠檬。
3、混合饮用。开胃酒可与苏打水、果汁等混合，也可作为餐前饮品。
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关于开胃酒的饮用方法有几种 开胃酒的特点

关于开胃酒的饮用方法有几种开胃酒的特点