甜点|玉米糕、紫薯糕、马豆糕一次过教你做!解锁3个夏日甜点食谱( 二 )
做法步骤如下:
步骤1. 马豆浸泡3小时或以上 , 沥干 , 放入一锅滚水中 , 以中小火煮1小时至软 , 再焗半小时 , 沥干备用 。
步骤2. 以花奶混入玉米粉 , 拌匀成粉浆 , 备用 。
步骤3. 煮一锅水 , 放糖 , 用中小火煮至糖完全溶化 。
步骤4. 一边加入粉浆 , 一边不停搅拌 。 然后加入椰汁、马豆 , 继续拌匀 , 直至变得浓稠 , 关火 。
步骤5. 把液体倒进玻璃容器内 , 放凉 , 然后放进冰箱冷藏约3小时就可以啦 。
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吃的时候搭配一个木瓜牛奶也是个不错的选择呀:想要把木瓜牛奶做得好喝 , 要掌握好这个比例!
怎么样 , 这三种甜食都不难做吧!快点来试试啊!
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