鱼火锅|高傲的服务员、赤膊的厨师!成都著名鳝鱼火锅“踩雷”,失望而归
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没想到慕名而来 , 却失望而归 , 原本是一次愉快的美食探店 , 却成了我们的“踩雷”之旅!
成都著名的鳝鱼火锅 , 巧遇“傲娇”服务员嬢嬢!可能是我们来得不是时候吧(中午12点45分) , 刚进店就被一位中年嬢嬢翻了个白眼 , 说实话我们当时有点懵 , 这难道是耽误她下班了吗?
“或许我们看错了或者误会了吧?”我们同行的小哥哥帮着解释道 。
好吧 , 抱着尽职尽责的心态把工作做好 , 我们还是自己选了一张空桌入座 , 店里的面积还是挺宽敞的 , 不过加上我们这一桌 , 估计一共也就六、七桌的样子吧 。
没想到我们这么一坐就直接等了快十分钟!真的是十分钟!竟然没有一个服务员上来问我们点餐!
难道几位嬢嬢忙晕了吗?我们就这样略显尴尬地坐着 , 原本冲着他们家的鳝鱼火锅来的 , 没想到竟然是如此的开场?
过了一阵子 , 总算有个体型偏胖的嬢嬢走过来 , 同行的小哥哥赶紧微笑着点餐 , 结果被告知厨师要下班了 , 要吃只有火锅!
行 , 有吃的就行!反正来都来了 , 况且这次本来也是冲着鳝鱼火锅而来 , 于是点好菜之后 , 我们就又一次“漫长”地等待 。
意外的情况发生了......
刚端上来的火锅一直没动静 , 我们赶紧喊服务员嬢嬢帮忙看下情况 , 是不是忘了开火?
没想到嬢嬢很不耐烦地说:“要哪门开火嘛?开起了的倒嘛!”
后来检查才发现 , 原来是液化气罐没气了 , 于是这位嬢嬢有些尴尬又极不情愿地在那换气 。
作为一群“资深”的吃货测评 , 无论是在成都、重庆的鳝鱼火锅 , 我们也算是吃了很多家 , 味道好不好吃 , 其实第一口就能明显感受到 。
抛开服务员嬢嬢的恶劣态度 , 我们凭着良心讲一讲他们家的鳝鱼火锅的味道吧!
蛙肉和鳝鱼的肉质新鲜 , 吃起来的口感还是挺不错的 , 从价格上来参考的话 , 分量也是很足 。
唯一让我们很失望的是 , 火锅的汤底味道真的不好吃 , 而且吃到最后就只有一种味道:咸!
而且是越吃越咸 , 麻辣味不足 , 汤底的香味寡淡 , 除了咸 , 真的找不到任何形容!
我们甚至在怀疑 , 这汤底是不是厨师多加了盐或者嬢嬢们动了什么手脚?
(这里请大家原谅我们的“小人之心” , 但这味道真的是很咸!不知为何?)
在这里我们真的想请教那些美食自媒体人 , 你们所谓的“好评”真的对得起你的粉丝朋友吗?
这一次对于我们“毛起吃”来说 , 真的是一次“踩雷”之旅 , 既失望又有些欣慰 。
失望的有两点 ,
一:某些美食自媒体人的过于浮夸和不负责任地宣传;
二:如此“著名”的馆子竟然这般服务态度 , 味道、服务真的是一无是处 。
欣慰的只有一点:
为粉丝朋友提供了一次“防坑指南” , 让我们去寻找真正地道的成都美食!
【鱼火锅|高傲的服务员、赤膊的厨师!成都著名鳝鱼火锅“踩雷”,失望而归】
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