食疗食补|入伏后,常给家人吃这些,清热解暑不上火!
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上次和大家分享了一些防暑小技巧 , 据说反响不错 , 有的朋友@我说“写到心坎儿上了” , 说天气越来越热 , 这已经三伏天了 , 整天不想吃饭 , 没有食欲的 , 然后让我给大家收集整理一些促进食欲的 , 适合夏季吃的既消暑又养生的食品 。 那今天小编就和大家一起整理整理什么才是夏季最适合吃的吧!
夏日气温高 , 湿邪是夏天的一大邪气 , 易致脾胃功能低下 , 没有食欲 , 而且暑热邪盛 , 人体的心火较旺 , 养生宜清热解毒清心火、健脾利湿为主 。
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清热消暑之品
01西瓜
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西瓜 , 味甘性寒凉 , 不仅能解暑止渴 , 而且营养十分丰富 , 含有人体所需的多种营养成分 。 夏天出现中暑、发热、心烦、口渴、尿少 , 或其他急性热病时 , 可用瓜皮煎水服用 。
02番茄
番茄 , 味甘酸 , 微寒 , 其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积 。
03黄瓜
黄瓜 , 性凉 , 具有清热解渴、利尿解毒等功效 , 含有维生素和丰富的营养 。
04绿豆
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绿豆 , 有清心利尿、消暑止渴、清热解毒之效 。 夏季喝绿豆粥可以消暑养胃 。
05苦瓜
苦瓜 , 味苦、性凉 , 是清热 , 解毒 , 泻心火的高级绿色食品 , 苦瓜味道较苦 , 但是可以增进食欲 , 具有健脾开胃的作用 。
健脾除湿之品
夏季健脾除湿我们首选薏苡仁、赤小豆、冬瓜、马齿笕等食材 , 小编给大家收集了几个美味的食疗方 , 大家可以参考一下 。
01冬瓜香菜绿豆粥
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此粥品具有清热解暑 , 利水消肿的功效 。
02薏米红豆粥
此粥品具有利水消肿、解毒排脓、清热去湿的功效 。 但脾胃虚寒者、孕妇禁服 。
03马齿苋芡实瘦肉汤
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该品有清热解毒、凉血止痢功效 , 适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者 , 亦可用于湿热泄泻、痢疾等 。
祛心火之品
祛心火的 , 小编也给大家收集了几个良方 。
01冰糖莲子汤
莲心 , 味苦 , 性寒 。 归心、肾经 。 清心安神 , 交通心肾 , 涩精止血 。 脾胃虚寒者禁服 。
02百合银耳汤
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百合入心经 , 性微寒 , 能清心除烦 , 宁心安神;清热健胃、通便、护肝解毒 。
03酸枣仁粥
酸枣仁 , 具有养心补肝、宁心安神、敛汗生津的功效 。
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夏日祛心火 , 其实最重要的是养心 , 盛夏酷暑难耐 , 人易困倦烦躁、闷热不安 , 我们首先要使自己的思想平静下来 , 做到神清气和 , 保持愉快而稳定的情绪 , 切忌大悲大喜 , 以防心火内生 。 中医认为"心与夏气相通应" , 心的阳气在夏季最为旺盛 , 所以夏季更要注意心脏的疾患 。
夏季解暑 , 大家一定不要忽视一点 , 那就是寒邪入侵 。
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