育儿有道理|多吃滋补菜，促进孩子健康发育，孩子长身体离不开足够的锌每个父母都想自己的孩子健健康康地成长

每个父母都想自己的孩子健健康康地成长，所以很多父母都会从孩子的饮食上着手。牛肉味香，营养价值高，是很多小孩备受喜欢的一种肉类。如果父母每天给孩子提供四十克的牛肉，长期坚持下去，对孩子的好处是父母们无法想象的，今天为大家分享的美食是：牙签牛肉。

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牛肉里富含维生素B6 ，这种维生素能促进孩子的新陈代谢以及蛋白质的合成，对提高孩子的抵抗力和免疫力有很大帮助。父母每餐为孩子提供牛肉，孩子阳气足了，自然而然就身体强壮起来，少生病了。

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【育儿有道理|多吃滋补菜，促进孩子健康发育，孩子长身体离不开足够的锌】小孩正是长身体的时候，只有提供足够的营养才能满足孩子身体发育的需求。有科学证明孩子的免疫力离不开锌元素，足够的锌元素才能促进孩子身高和智力发育，影响孩子的免疫力和内分泌调节功能。而牛肉中锌元素的含量超过猪肉的五倍，所以，孩子吃牛肉能够补充锌，促进孩子健康发育。

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很多孩子都喜欢吃牛肉，不仅美味，而且营养又丰富，容易烹煮。每天给孩子吃牛肉，孩子就有胃口吃饭，再也不用担心他们挑食厌食，身体营养不够。

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牙签牛肉的食材：牛肉，姜沫，蒜沫，辣椒粉、五香粉、花椒粉，芝麻、孜然粉
做法：1.牛肉洗净切丁，放入盐，白糖，料酒，地瓜粉，辣椒粉，胡椒粉腌制，把腌制好的牛肉用牙签串好。

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2.锅里放宽油烧热，放入串好的牛肉，炸制干香捞出，锅内留底油，加入姜沫，蒜沫，辣椒粉炒香，再放入炸好的牛肉，放入盐，香油，五香粉，孜然粉，花椒粉，翻炒均匀起锅装盘，撒上熟芝麻和葱花即可。

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