中风|脑梗的“祸根”不是酒，也不是烟，不论男女，尽早远离这4物饮食|脑梗塞|胆固醇|老年病

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脑梗是常见的脑血管疾病，中医上属于中风范畴。脑梗塞是指因脑部血液供应障碍，缺血、缺氧所导致的局限性脑组织的缺血性坏死或软化。轻则晕倒，重则半身不遂，甚至一命呜呼。近年来脑梗人群越来越多，你知道是什么原因吗？今天就带大家来了解一下，早知早好！
吸烟喝酒有害健康人人皆知，香烟中的尼古丁能促使肾上腺素及去甲肾上腺素释放，导致血管收缩、阻力变大和血管壁的损伤；长期大量饮酒，可使血压增高及血液成分的改变。过量吸烟喝酒均可使血液黏度增高，从而大大增加脑梗的发病率。烟酒确实是中风的危险因素之一，但对许多人来说，不吸烟不饮酒也会导致中风。这是为什么呢？其实这与我们日常饮食密切相关，不健康的饮食是中风的根本原因。
脑梗的“祸根”不是酒，也不是烟，不论男女，尽早远离这4种食物
1、油炸类食物
随着生活水平，人们吃得越来越好，尤其是喜欢吃油炸的食品，来满足自己的味蕾。殊不知，经常摄入油炸食品，会导致血液中的胆固醇、甘油三酯等含量升高，加速动脉粥样硬化的进程，进而发展成脑梗塞。因此，建议大家平常尽量清淡饮食。
2、含糖高的食物
现在人，吃各种糕点，馒头等都含有大量的糖，甚至平常炒菜都要下点糖来提高鲜度，而常吃含糖量高的食物，很容易诱发高血糖，进而形成糖尿病这也容易引发脑梗。这是由于糖尿病患者体内胰岛素分泌不足，造成糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱，葡萄糖转化为脂肪的贮存量减少，血脂升高，血液常呈高凝状态。血黏度高会增加血管壁的代谢障碍，促使脑动脉硬化的形成。因此，建议大家平常少吃含糖高的食物。
3、动物脂肪高的食物
现在人经常大鱼大肉，吃各种动物内脏，而这些食物含有很高的胆固醇及饱和脂肪酸，导致人体内脂肪沉积过多，使血中胆固醇含量增高，促使动脉硬化形成。因此，建议大家平常尽量少吃动物脂肪高的食物，可以多食用一些植物油。
4、咸菜、腌菜、腊肉等高盐食物
咸菜、腌菜、腊肉等食物都是中国人餐桌上常见的美食，好吃又下饭，人人都喜欢吃。然而这些食物在制作的过程中，会经过高盐长时间的腌制。经常食用这些食物，会导致体内盐含量过高，容易使得血压波动过大，会加速血管的硬化，很容易诱发脑梗塞的。因此，平时要少吃咸菜、腌菜、腊肉等这些高盐的食物。
如果想预防脑梗，除了少吃以上四类食物，还要做好以下几方面：
1、饮食方面
清淡饮食多吃蔬菜水果，五谷杂粮，少大鱼大肉。：可以在日常的烹饪中使用一些活血化瘀的药物如丹参、田七等，高脂血者可以加用首乌、草决明、生山楂、灵芝等。食材方面，可在烹饪中多用黑木耳，也能达到活血化瘀、降脂功效。水果方面适宜苹果、草莓。