媛妈育儿日记|冲错不如不吃,你中招了哪一个,盘点给孩子冲米粉常犯的错误
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宝宝渐渐长大 , 需要的营养素类型也逐渐增多 , 仅凭妈妈的乳汁和冲剂奶粉 , 已经不能满足需求了 。
【媛妈育儿日记|冲错不如不吃,你中招了哪一个,盘点给孩子冲米粉常犯的错误】因此 , 这时家长通常会为宝宝添加辅食 , 经过长时间的对比 , 米粉成了其中最受欢迎的一种食物 , 也是许多妈妈给宝宝选择的第一口辅食 。
但关于米粉 , 家长们还存在许多认知上的错误 , 这就导致给宝宝的营养价值变低 。
盘点家长给孩子冲米粉常犯的错误:
1、只以价格为判断标准
很多家长购买米粉时 , 只以价格来定位好与坏 , 由于看不懂成分表 , 便笃定了“只买贵的 , 不买对的”这样的错误价值观念 。
100元的米粉一定比50块质量更好 , 不然凭什么价格更高呢?
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其实米粉之间的差距并没有很大 , 了解行情的人都清楚 , 只要通过了国家的安全检查认证 , 米粉的成分基本都差不多 。
价格之间的差异 , 主要在于品牌 , 知名度越高的东西 , 打的广告也越多 , 售价自然水涨船高 。 简单地说 , 这些米粉的价格贵在了商业税里面 。
当然 , 品牌大的商品有一个较大的优势 , 就是让消费者放心 , 比例越高 。
2、进口米粉比国产的更好
其实也怪不得消费者“崇洋媚外” , 在食品安全方面我们要做的还有很多 。
但现如今的大环境监管力度还是不错的 , 我国的制作技术也迎头赶上 。 尤其在某一奶粉事件爆发后 , 我国对婴儿类产品的质检变得非常严格 , 基本不用担心安全问题 。
而且米粉这类食物 , 尽管有效期较长 , 但还是新鲜一点的更好 。
进口食品从运输、检测再到让大家购买 , 时长会比国货多很多 , 时间越久对质量影响越大 。
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3、不放心购买 , 在家自制
在很多老人眼里 , 米粉就是把米磨成粉 , 制作起来简单又便宜 , 完全没必要花额外的钱在外面买 。
这就是不了解带来的思维局限了 , 自己在家制作的米粉 , 无法保证营养成分比例 。
自制米粉含量最高的是淀粉 , 但营养含量很低 , 给宝宝添加米粉的主要目的就是为了补铁 , 避免缺铁性贫血 。
而且 , 市面上的米粉还会含有其他营养元素 , 比例和种类都经过了科学化的严格配比 。
如果家长随意添加 , 只会伤害到宝宝 , 何必省这点钱呢?
自制的米粉又没有经过合格的消毒措施 , 卫生程度实在难以保证 。
4、冲泡时先加水
许多家长冲泡米粉时 , 会习惯性参照泡奶粉的方式 , 先倒入水 。 其实这样不仅费力费时 , 还可能出现结块的现象 。
正常泡法应该是:先放米粉再加水 , 一边加水一边搅动 , 速度要慢 , 不能操之过急 。
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5、选用蒸馏水或矿泉水泡米粉
有的家长总担心白开水没有矿物质 , 又或者不够卫生 , 其实我国城市的自来水 , 都是符合卫生食用标准的 。
矿泉水的矿物质让宝宝喝多了 , 会增加肾脏负担 , 而蒸馏水不含有机盐或其他矿物质 , 可以理解为毫无营养 , 用来冲泡米粉易导致宝宝营养不良 。
米粉若冲错了 , 还不如不吃 , 对宝宝没好处 。
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6、用开水冲泡米粉
很多人都认为开水是个好东西 , 喝下去还暖胃 , 因此不管奶粉还是米粉 , 都喜欢用开水冲泡 。
但高温会破坏掉米粉的营养物质 , 温度越高 , 破坏程度越高 , 这不就不符合给宝宝吃米粉的初衷了么?
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