美食小队长|营养丰富，健康美味，眼睛亮长高长智力，夏季多给孩子吃的护眼菜眼睛是心灵的窗户。在正常生活中

眼睛是心灵的窗户。在正常生活中，很多孩子在很小的时候就可以看到他们戴上眼睛。这一定是因为他们在年幼的时候没有发展出良好的视力。这和父母有很大关系。在日常生活中，父母应该注意帮助孩子保护眼睛。要多为儿童做一些“护眼菜” 。胡萝卜炒土豆就是很有营养的护眼菜，帮助孩子提高智力，保护视力，预防感冒!

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胡萝卜是一种常见的蔬菜。土豆是孩子爱吃的蔬菜，这两种蔬菜能有效促进人眼色素的合成，起到亮眼的作用。还能有效预防夜盲症。

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胡萝卜含有丰富的维生素A、钙、磷、钾等。儿童吃胡萝卜有助于补充营养，它对身体发育非常有益，有助于骨骼发育，长高。如果儿童体内的胡萝卜素减少，呼吸器官、支气管黏膜等就会变得非常脆弱，更容易被病毒入侵，引起感冒。而且孩子经常吃胡萝卜可以补充丰富的胡萝卜，它可以更好的预防感冒的发生。

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土豆具有温热、通便、降火、消炎、解毒等功效，能有效缓解消化不良、缓解积存食物，土豆还能缓解肌肉无力、食欲不振等问题，帮助调节虚弱，改善记忆力，使儿童思维更加敏捷。

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【美食小队长|营养丰富，健康美味，眼睛亮长高长智力，夏季多给孩子吃的护眼菜】土豆含有丰富的轻质粉末，有助于儿童消化吸收，还含有大量的维生素和蛋白质，促进儿童的生长发育。马铃薯富含大量蛋白质，能有效改善儿童记忆力，帮助儿童智力发展，使儿童更聪明、更容易学习。