菊子美食记TB|夏日不可错过的甜品冰石花冻,晶莹剔透,清凉解暑,在家做很简单( 二 )
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还有一种吃法是隔层纱布过滤 , 过滤后的石花水中加蜂蜜调匀 , 加入适量自己喜欢的水果丁 , 同样放冰箱冷藏至凝固 。
这种做法类似于果冻 , 不去对它做刨丝或者切块的操作 , 所以可以隔层纱布 , 这样口感会更细腻 。
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取出凝固好的冰石花冻 , 用刨丝工具刨成一丝丝的样子 , 根据自己的对于口感的喜欢 , 加上冷藏好的水果丁和蜂蜜水 , 一碗清凉解暑的冰石花冻蜂蜜糖水就做好了 。
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加入果肉丁的这种吃法 , 有点像在吃水果果冻 , 也是非常的给力哦 。 清热甜蜜 , 口感爽滑 , 夏日不可辜负 。
美味呈现
一碗简单的冰石花冻蜂蜜水 , 海石花作为主角 , 晶莹剔透 , 清凉解暑 , 配料加的不多 , 简单健康 , 味蕾中仍然可以感受到海风的清爽 , 值得品尝 。
本文插图
菊子物语
冰石花冻是菊子姐姐Cooking美味的第668道美食 , 其实夏日的美味 , 不仅仅有冰石花冻 , 还有我们之前做过的爱玉冻和手搓冰粉 , 以及仙草冻等等 。
比起碳酸饮料来说这些甜品是实在多了 。 因为夏天的暑热 , 而让她们呈现出更加甜蜜和清凉的一面 , 吃的时候 , 我总会恍惚记起《小森林·夏秋篇》里的唯美镜头 。
真是让人不得不爱这多变又飒爽的夏天 。 美食值得分享 , 生活需要记录 , 菊子美食记与您一同前行 。
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