超哥美食|广东人夏天最爱喝的家常汤水，清热下火又补水

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饮食健康，最好喝汤！夏天是适合喝汤的季节，因为我们每天的出汗比较大，所以我们必须依靠更多的水来维持各个器官的正常运转。但是，许多年轻人往往没有养成及时补充水的好习惯，因此母亲在晚餐时总是会煮更多的汤，这可以减轻家庭由于高温而导致的食欲不振，还可以补充一些营养和水。
因此，许多局外人了解了广东人的汤烹饪文化，但编辑在朋友圈里多次观看它-许多局外人是“混乱” ，甚至有些人喜欢烹饪“反季节汤” 。一种汤根本没有很好的治疗作用！所以今天，编辑将来介绍老光夏天最常喝的一些家庭汤?

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?猪肝瘦肉枸杞汤
这是一种快速汤，可以在大约5分钟内完成。夏季，广东人真的很喜欢枸杞叶，清热养眼，特别适合上班族！该社区认为，猪肝可以“补充形式”以清除肝脏中的毒物，适合经常熬夜的人，但是由于肝脏胆固醇过高，他们不能多吃。如果您担心要解决猪肝问题，可以用瘦肉煮枸杞叶，也很美味?
【超哥美食|广东人夏天最爱喝的家常汤水，清热下火又补水】准备材料：
枸杞叶300克，猪肝150克，瘦肉200克，姜少许，盐少许，料酒1匙，生粉1匙
练习步骤：
1.将猪肝在水中浸泡约15分钟，然后取出切片。然后用清水冲洗直至无血色。用少许调味酒腌制
2.将枸杞叶在淡盐水中浸泡10分钟，然后洗净。将瘦肉洗净切成薄片，用生粉，盐和料酒腌制10分钟；
3.在汤锅中倒入适量的水，煮至开始冒烟，然后加入姜，瘦肉和肝煮沸，然后用勺子去除泡沫。
4.加入枸杞叶，煮1分钟，加盐调味。

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?无花果炖瘦肉汤
这是一种非常传统的草药汤，简单但有很多功效。干无花果被用于汤中，不仅可以清热清肠，促进消化，还可以使汤非常甜，每个人都必须尝试?
准备材料：
300克瘦肉， 10个无花果干， 2个蜜饯的枣， 3片生姜，适量的盐
练习步骤：
1.将无花果干在清水中浸泡5分钟。将瘦肉洗净并切成薄片。将蜜枣轻轻冲洗干净并放在一边；
2.将无花果，瘦肉，生姜片和蜜饯放入砂锅（或炖锅）中，加入适量的清水煮沸，然后在低火下炖1小时（在炖杯中炖2小时，（汤的可比性更强）（清），最后加盐调味。

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?苹果悉尼猪肉骨汤
广东人喜欢在夏天喝水果汤，而苹果和梨是滋润又甜的首选！有很多用苹果和悉尼制成的汤，可以苹果+莲子百合+猪骨，悉尼+南北杏+猪骨，悉尼+雪耳+猪骨，悉尼+苹果+莲子+猪骨，让我选择！
准备材料：
扇骨500克，苹果1个，梨1个，生姜3片，莲子干30克，适量盐
练习步骤：
1.冲洗风扇的骨头，将其放入干净的水锅中煮沸，然后取出并清洗；
2.将干莲子提前浸泡5分钟，将苹果和梨分别洗净，去核切成小块（去皮）；
3.将扇骨，苹果，梨，姜片和莲子放入砂锅中，将适量的水倒入火中烧开，然后转小火煮1小时，最后加盐调味。

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?豆瓣骨
豆瓣的骨头真香?你也可以加胡萝卜和玉米，热量和热量，营养均衡，妈妈喜欢一次煮一大锅，肉类和蔬菜非常适合晚餐，特别是开胃！