养生小师妹哟|原来蛋白质的营养如此丰富,赶紧进来细致了解!,健康需要蛋白质
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【养生小师妹哟|原来蛋白质的营养如此丰富,赶紧进来细致了解!,健康需要蛋白质】1、提高免疫力:
运动中除了会消耗掉碳水化合物来提供能量以外 , 还会消耗掉大量的蛋白质和氨基酸 , 其中就有占体内游离氨基酸60%的谷氨酰胺 。 谷氨酰胺是体内免疫细胞的惟一能量物质 , 如果运动造成谷胺酰氨的大量消耗而又没有得到及时补充 , 就会造成免疫力低下 。 食物中的豆类、芝麻等谷氨酸含量较为丰富 , 运动量大者可多补充这类食物以补充谷氨酰胺 , 防止免疫力低下 。
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2、提高有氧运动能力:
运动离不开氧气 , 人体中负责运送氧气的载体血红蛋白是一种含铁的蛋白质 。 假如这类蛋白质不够 , 氧气就不能及时送到全身组织器官 。 运动中由于代谢消耗和挤压的破坏 , 易造成血红蛋白减少 , 优质蛋白质的补充可以为血红蛋白的合成提供必要的原料 。
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3、提供肌肉修复和增长的原料 。
蛋白质是构成肌肉的主要成分 , 要想获得肌肉的增长 , 除了满足热量的需求外 , 足够的优质蛋白更是必不可少的 。
4、促进合成激素释放 。
谷氨酰胺和支链氨基酸均具有促进生长激素分泌的作用 , 生长激素作为合成激素可促进蛋白质合成 , 从而促进肌肉生长.
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