「」买鱼时，内行人从不买这5种，浪费钱还伤身体，鱼贩自己都不吃！

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鱼，其肉质细腻，低脂肪高营养，是种非常不错的食材，多吃有益补充咱人体所需的营养成分，不过大家要注意的是，首先得确认我们买的是好鱼才行，很多人在买鱼的时候挑都懒得挑，鱼贩子给你推荐哪一条就拿哪一条，这样可不行，因为鱼贩往往给你推荐的都是卖不去、品质不好的鱼，所以我们还是得学会一些挑鱼的小技巧才行，买鱼时，内行人从不会买这5种，浪费钱还伤身体，鱼贩自己都不敢吃！
第一种：死鱼
在买新鲜的活鱼时，就要挑那种在水池里活蹦乱蹿的鱼，一看这种这么有活力的鱼，肉质自然是很新鲜的，鱼肉口感应该很好，大可放心吃，但如果看到那种死气沉沉，没有什么精神的鱼，一直待在一个地方不动的话，或是已经死掉的鱼，这些可千万不能要的，肉质不好就算了，吃了还不利健康，要不得。
【「」买鱼时，内行人从不买这5种，浪费钱还伤身体，鱼贩自己都不吃！】
第二种：眼睛浑浊的鱼
要检测一条鱼是否新鲜，看它的眼睛就是最明显的，一般新鲜的鱼，它的眼睛肯定是很清澈的，鱼眼看起来也比较饱满，是向外凸起的，但如果这条鱼的眼睛是浑浊的，还往里边凹陷的话，就说明这鱼放置的时间挺长的了，再便宜也不能要。
第三种：鱼表受损的鱼
一般买鲜鱼时，我们要看一下鱼的表面是否有破损，或是它的尾部有没有残缺、血迹啥的，如果有的话，就说明这条鱼已经不新鲜了，或是将死之鱼，因为鱼的表皮一旦有破损的话，那细菌肯定是会感染伤口的，如果鱼尾发红的话，那这鱼肯定是条病鱼，别买就对了。
第四种：没有弹性的鱼
不论买什么鱼，都要上手戳一戳，如果该鱼的弹性很好的话，就证明这鱼绝对新鲜，但要是这鱼的肉质很硬，或是用手一按就会有一个凹槽，那这种鱼肯定是不新鲜的。
第五种：闻起来有异味的鱼
买鱼时，除了用眼看，上手摸，还得用鼻子闻一闻才行，品质优良的鱼带有一股子腥味是正常的，但绝对不会带有其他异味的，如果闻着发臭的话，那么这鱼肯定不能要。