双陈|一款丰富而劲道的熟茶丨品评，苦、甘、爽、活、稠基本信息

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基本信息
生产单位：勐海春福润茶厂
生产工艺：普洱熟茶
产品规格：357克/片
生产时间：2020年
【双陈|一款丰富而劲道的熟茶丨品评，苦、甘、爽、活、稠】原料特性：精选2017年勐海布朗山、老班章乔木古树春茶为原料
冲泡准备：
冲泡方法：双陈泡茶法
冲泡器具：双陈十二式——匏尊
投茶量：每100ml水投茶4克
用水：太和山泉
温度：22℃
湿度：54%

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干茶品评：
干茶呈红褐色，条索相对清晰，面茶肥嫩，芽毫栗红，压制松紧度适中，熟香纯正，少许甜香。

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冲泡品评：
润茶：沸水， 5s
汤色枣红，汤面甜香为主，有少许毫香和熟香。

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第一冲：沸水，即冲即出
茶汤浓度增加，汤色加深，呈现暗红色；汤面奶香、甜香明显，汤中有轻微花香；茶汤入口苦明显，涩轻微，茶汤浓稠，有一种巧克力牛奶般的稠滑感，总体感觉劲道十足。

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第二冲：沸水，即冲即出
汤色暗红，汤面油润感明显；汤面奶香与甜香为主，带有少许稻谷般的香气；茶汤入口就能感觉到醇厚的苦，继而是明显的回甘；口感饱满厚实，饮后喉部清凉，身体明显发暖。

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第三冲：沸水，即冲即出
汤色深栗红；汤面有明显糯香，杯底有桂圆香；茶汤入口甘甜，茶汤十分细滑；这一冲的苦感开始减少，体现一种甘苦交织之感，茶气迅猛，暖身体感明显。

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第四冲：沸水，即冲即出
汤色栗红，油光明显；汤面主要是甜香和毫香；茶汤入口甜滑甘润，咽下茶汤后只觉齿缝生津，生津犹如生茶一般广阔细长；与此同时，口腔中还有令人舒适的清凉感。

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第六冲：沸水， 15s
汤色浅栗红，茶汤明亮；汤面是毫香以及一种未成熟玉米杆一般的甜香味；茶汤入口清甜顺滑，能够明显感受到嫩梗里边丰富的果胶物质；饮后仍有生津，茶气依然十足。

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第八冲：沸水， 90s
汤色浅栗红；汤面主要是梗甜香和毫香；茶汤入口甜爽清润，总体呈现出很好的活性，喝完之后如沐春风，身心愉悦。

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叶底审评：
叶底呈棕褐色，色泽均匀，润感明显；香气为清晰的梗香和红豆沙一般的甜香；条索肥嫩匀整，手感柔软有弹性。

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综合审评：
汤色红浓油润，有明显果胶质感；香气丰富而层叠变幻，先是汤面的糯香、奶香与麦香，再是汤中的花香与毫香，接着又能体验到杯底紧实持久的桂圆香以及果糖香。