家味道|猪蹄如何卤才好吃?老师傅教你这样做( 二 )
【家味道|猪蹄如何卤才好吃?老师傅教你这样做】这个卤汤可以重复使用 , 形成老汤 , 越卤越香 , 这个卤汤 , 要学会管理 , 让它不坏才能形成老汤 , 有的朋友要问了 , 这个卤汤怎么才能不坏呢 , 解决的办法就是每天早晚各烧开一次 , 才能形成活水后 , 这个卤汤才能不坏 。
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