吃记|零添加剂,个个酥脆多层,咬一口香甜还掉渣,酥饼新做法( 二 )
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11.然后再用擀面杖擀成小圆饼状 。
12接下来准备一个平底锅 , 锅中加入适量的食用油 , 油温6成热我们把干好的面饼放到锅中中小火慢慢进行煎烤 , 煎两面金黄就可以出锅了 , 但是火候一定要控制好 , 不要用大火酥饼会糊影响口感 , 搭配上粥与小菜酥脆咸香的小酥饼就制作完成了 。
小贴士:
1.以上不制作的是3人量 , 大家想多制作一些可以食材进行翻倍 , 小酥饼比较容易存放 , 但是只有刚煎出来的酥饼才会酥脆掉渣咬上一口香满嘴 ,
2.大家还可以根据个喜好在酥饼中添加一些黑芝麻、花生、白砂糖等食材 , 口味可自行搭配 。
【吃记|零添加剂,个个酥脆多层,咬一口香甜还掉渣,酥饼新做法】今天为大家分享的这款咸香小酥饼希望大家喜欢 , 制作方法简单快捷无需太多食材就能达到我们想要的口感 。
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