欢迎大家来看小编的这篇文章 ， 今天就跟随小编一起去看看吧 ， 说不定有意想不到的看点！
葱油面是最简单的做法了 ， 但是今天给大家带来一道不一样的葱油拌面 ， 加一点点鸡丝 ， 真的很好吃哦！一起来学习一下吧！

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1、将鸡胸肉放入锅中煮熟 ， 加入姜片和葱去腥 ， 煮熟后捞出稍微冷却一下 。

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2、将鸡肉撕成丝 ， 往里面倒一勺鱼露和一勺半酱油调味 ， 拌匀后放一边备用 。

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3、锅中加一小勺盐煮面 ， 面熟后捞出 ， 切一把葱末放到面上 。

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4、煮面的过程中我们可以炸葱油 。 在油五成热的时候把切碎的洋葱倒入 ， 小火煸香 。 等洋葱变色后关火 ， 滤掉洋葱碎 ， 将葱油淋到面上 ， 把面条拌匀（要对着葱花淋哦 ， 葱油也不要都倒完 ， 会太油的） 。

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5、用剩余的葱油炒点浇头 ， 我用的是香菇 ， 你们可以自由发挥 ， 都可以 。

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6、最后将鸡丝和香菇丁倒在拌好的面上 ， 淋上用醋、酱油、糖调的汁就可以了 。

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用料：荞麦面、胡萝卜、黄瓜、醋、干辣椒、生抽、花生酱、蜂蜜、水、大蒜、芝麻油、小葱、白芝麻 。
做法：
1.荞麦面放入开水中 ， 按说明煮2-3分钟至面条熟透 ， 沥干水分在冷水下冲洗至完全冷却 ， 沥干备用 。
2.煮面条的时候就可以将所有的调料放在一起 ， 调匀 。
3.将冷却的面条和蔬菜放在一起 ， 倒入调料拌匀后用保险膜盖上放冰箱冷藏至少半小时以上 。 如果放冰箱超过一天 ， 可以在微波炉里加热一下 ， 再调入些生抽 ， 醋和水就会比较滋润 。
韭菜鸡蛋拌面
食材：面条、鸡蛋、韭菜、豆瓣酱、鸡蛋
做法：
1、韭菜备用

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2、面条下锅煮熟

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3、热油下鸡蛋

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