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【 破壁机|自制OATLY燕麦奶的技能必须get】星巴克同瑞典OATLY联手的燕麦奶咖啡火了,自己鼓捣鼓捣。
By 厨义
用料
- 纯燕麦片 50g
- 纯净水 750-1000ml
- 破壁机
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1、取50克燕麦片。
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2、用矿泉水浸泡,冰箱冷藏过夜。
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3、浸泡一夜的燕麦片取出。将浸泡燕麦的水滤掉。
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4、燕麦片倒入破壁机,重新加入750-1000毫升的纯净水。喜欢浓稠口感的就少加水,喜欢清爽一点口感的就多加水。我是50克燕麦浸泡好加了1000毫升水。
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5、我用的破壁机果汁功能1次。
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6、打好过滤一下,因为是用破壁机所以几乎没有什么残渣。
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7、丝滑的燕麦奶泡咖啡,提神又饱腹。也可以按自己喜欢的口味加海盐,枫糖,蜂蜜直接饮用。
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