镜中月|沉香中为什么有难闻的怪味?如何去除?

沉香的味道复杂多样 , 其中有令人沉醉的清香、花香、果香、甜香等 , 也有令人不喜的青涩味与木气 , 甚至还有令人闻之厌恶的霉烂腐臭味 。 那么 , 为什么号称“众香之王”的沉香中还有这些难闻的怪味呢?又该如何去除?
镜中月|沉香中为什么有难闻的怪味?如何去除?
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酸味、涩味、木气
这几样味道是沉香中最常见的味道之一 , 各产区沉香中都有出现 , 虽然算不上特别难闻 , 但过重也会影响香气品韵 。 这些味道的产生主要有两个原因:一是生香中木质的水分为完全脱干 , 且结香树木多不够成熟 , 所以青涩的木味就比较明显;另外 , 有些熟香中也偶有酸涩味 , 多出现在结香时间短、香脂很少的沉香上 , 即使经过了一段时间的醇化 , 原木的味道也难被香脂的香气遮掩 。
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腐烂霉臭味
沉香中偶有香气极为难闻的货色 , 如腐烂味、霉味、墨臭、腥臊等 , 如不是真有所遇 , 简直令人难以置信这会发生在香气之王的沉香上 。 事实确有其事 , 但是概率非常低 , 可仍需注意 。 这类难闻的味道一是来自沉香表面附着的腐物 , 另一则是在水土掩埋的醇化过程中受到污染 , 味道浸入木质纤维里 , 甚至于香脂发生化学反应造成 。
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异味去除方法:
1.可以通过晾置的方法 , 待沉香中的木气、酸气慢慢消除 , 适用于生香、沉香工艺成品 。
2.入手的沉香先经过清理 , 再储存、使用 。 将表面的附着物清理干净 , 晾置一段时间 , 再收存好以便将来使用 , 这样那些难闻的腐烂味、臭味就不会对其进行持续的影响了 , 适用于沉香熏材 。
【镜中月|沉香中为什么有难闻的怪味?如何去除?】3.如果一件沉香工艺成品散发出来的香气中就含有难闻的异味 , 可以在不起眼的地方削下一点碎屑上炉熏焚 , 如果加热后的香气中依然含有腐败味道 , 那么这块沉香本就不可取 , 香脂含量再好也不值得入手 。