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鲜香味美又滋补，好吃不上火 。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡 400克
- 香菇 4个
- 虫草花 1把
- 红枣 2颗
- 枸杞 少许
- 姜 适量
- 蚝油 1勺
- 料酒 1勺
- 生抽 2勺
- 盐 适量
- 胡椒粉 少许
- 淀粉 1勺
- 油 1勺
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1、鸡肉切块，用姜丝、淀粉、胡椒粉、盐、料酒、生抽、蚝油、油腌制片刻。
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2、加入虫草花、红枣、香菇、枸杞，混合均匀。
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3、铺在盘子里。
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4、水开后放入锅里，隔水蒸15分钟。
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5、撒上小葱。
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6、即可出锅。
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