行者聊养生|补虚养血又补阳,气血足强身体,女性月经不调、痛经食疗调养美食

养生 , 是对身体的一种自我保养 。 养生的形式、具体做法有很多 , 最终目标就是通过各种养生的方法 , 促进身体健康 。 俗话说“病从口入” , 食疗就是通过饮食调理身体 , 帮助和促进身体更优化、更健康的一种养生方法 。 今天小编给大家推荐女性月经不调、痛经食疗调养美食 , 补虚养血又补阳 , 气血足强身体 , 希望大家喜欢并从中受益 。
月经不调、痛经、补血、活血化瘀、补虚养身、补阳食谱--鸡血藤竹丝鸡汤
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准备食材:乌骨鸡650克 , 鸡血藤80克 , 枣(干)40克 , 姜5克 , 盐4克
做法步骤:
【行者聊养生|补虚养血又补阳,气血足强身体,女性月经不调、痛经食疗调养美食】1、鸡血藤洗净 , 斩碎 , 生姜、红枣(去核)洗净 , 竹丝鸡(乌骨鸡)刮净 , 去毛 , 去肠杂 , 洗净 , 斩件 , 滚水中煮5分钟 , 取出过冷水;
2、把各料放入锅内 , 加适量水 , 猛火煲至滚 , 慢火煲2小时 , 调味即可食用 。
理气调理、补虚养身、月经不调食谱--金钱鸡腿
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准备食材:鸡腿600克 , 香肠50克 , 料酒15克 , 盐5克 , 大葱10克 , 姜10克 , 卤汁1000克
做法步骤:
1、鸡腿顺长切开 , 去骨 , 拍断筋膜 , 放入盘内 , 撒上细盐 , 黄酒 , 使之有基本味 , 将鸡腿在案板上摊平 , 放上整根熟香肠(长短应与鸡腿一样) , 卷起 , 外面用纱布包紧并用线绳扎牢封口;
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2、锅内放老卤 , 加葱 , 姜 , 黄酒及适量清水 , 烧开投入鸡腿 , 旺火烧煮片刻 , 用小火焖煮 , 待鸡腿熟透后捞出 , 拆去线绳 , 纱布 , 投入原卤内腌浸;
3、将浸过卤的鸡腿改刀摆在盘内 , 原卤加少许糟油5克调匀 , 浇在鸡腿上即可食用(鸡腿裹扎后如不用卤煮 , 也可上笼蒸制 , 但蒸后应浸在卤内 , 以保持成品的质感和风味) 。
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准备食材:猪小排(猪肋排)800克 , 大蒜(白皮)100克 , 糯米粉75克 , 淀粉(豌豆)25克 , 嫩肉粉10克 , 味精10克 , 盐4克 , 白砂糖10克 , 腐乳汁10克 , 花生油100克 。
做法步骤:
1、猪肋排洗净斩成8厘米长件 , 用松肉粉(嫩肉粉)腌1小时后 , 冲水沥干 , 大蒜头加适量清水 , 用搅拌机搅成蒜汁;
2、把蒜汁倒入肋排中 , 拌至吸收进去后 , 加入调料糯米粉 , 淀粉拌匀 , 腌30分钟;
3、锅上火 , 加油烧至八成热 , 放入排骨 , 慢火炸熟呈金黄色 , 捞起装盘即可食用 。
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