包括宣化、涿鹿、怀来 。它位于长城以北,阳光充足,热量适中 。昼夜温差大,夏季凉爽,气候干燥,雨量少,年活动积温3532℃,年降水量413mm,土壤为肉桂土,质地为沙质,而且丘陵山区非常适合葡萄生长 。
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据考证,怀来有800多年的葡萄种植历史 。白牛奶和龙眼葡萄是众所周知的 。怀来于1976年被指定为国家葡萄酒原料基地,改革发展以来一直是我国葡萄酒的生产基地 。由食品发酵研究所与长城酒业有限公司(原沙城酒厂)共同开展的轻工重点科研项目“干白葡萄酒新技术研究”,研制出我国最前沿的干白酒瓶.长城干白被誉为“典型的东方酒” 。
沙城地区属桑阳盆地,属温暖半干旱地区,北与燕山接壤,南有太行遗迹,桑阳河穿境而过,形成两山一河的“V”字形,兴盆地南北长30公里,东西宽100公里 。盆地底部海拔450-850米,由于燕山山脉的阻隔和季风气候的影响,造就了盆地内独特的气候特征,为葡萄的生长提供了生存条件 。盆地热量丰富,≥10°C的活动积温在3500°C以上,昼夜温差大,平均12.5°C,太阳辐射高达146.36 kcal/cm2 ,无霜期长达160天,年平均降雨量Ar约 400 毫米 。
陈酿品种:龙眼、赤霞珠、蛇龙珠、梅洛、雷司令、霞多丽等10万余亩 。
【沙城庄园西拉干红葡萄酒 沙城葡萄酒张家口总代理】主要生产厂家:长城酒业有限公司我国已经建立了以自己的技术为基础的大型葡萄酒骨干企业 。成立以来,实现利税4.63亿元,总资产增长20多倍 。现已成为行业“三巨头”之一 。
目前,北京保乐力加、融臣公司、宏志公司、北方投资公司、法国农业部等单位和部门相继投资当地葡萄和葡萄酒产业 。
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