【做法】：1、冬瓜洗净去皮去瓤 ， 切成片备用；
2、猪肉剁成肉碎 ， 加入鸡蛋和姜末 ， 放入淀粉、胡椒粉、生抽和1茶匙盐搅拌均匀；
5、用手把肉馅团成丸子；
6、锅中加水 ， 水沸腾后 ， 入肉馅 ， 用勺子撇去浮沫 ， 煮至丸子漂浮在汤面；
7、丸子颜色都变白都浮起来之后下入冬瓜片 ， 煮开3分钟；
8、只加了一点盐和胡椒粉 ， 因为丸子味道调的足够了 ， 看个人需求口味重的可以加点鸡精 。

• #鸡蛋#夏天遇到这菜从不讲价，一次买5斤，当成主食，比鸡鸭鱼肉还好吃
• 黄鳝▲夏天，多给孩子吃此肉，25元一斤，每周吃一次，孩子个子长得高
• 『豆角』夏天，碰到这菜别手软，2元一斤，简单一蒸，家人常吃脾胃好
• #西瓜#夏天，吃葡萄吃西瓜，都不如吃它，利尿、润肠通便瘦肚子，还好吃
• 咖啡：明日小暑，别忘给家人吃“三宝”，轻松入伏，全家顺利过夏天
• 「丝瓜」夏天最爱吃的开胃菜，营养、美味，解馋又下饭，老少皆宜！
• 「玉米」夏天遇到此菜别手软，一次买一堆，将它做成面食，比馒头还好吃
• 『』夏天野钓有妙招，讲究“四钓四不钓”
• 『』夏天野钓做这些改变，再难钓的鱼也照样咬钩
• #包菜#夏天，遇到这菜我从不放过，1元1斤，坚持一周吃3次，腰身细了