老百姓养生|这几种水果正当季,多给家人吃,维生素丰富水分足,端午前后
进入夏季以后 , 气温升高、雨水增多 , 很多瓜果蔬菜也会迎来大丰收 。 在端午节前后 , 更是有很多的时令水果上市 , 端午前后的气温会变得越来越热 , 经常吃一些时令水果 , 可以为身体补充水分、补充维生素、预防上火 。
下面为大家分享几款端午前后正当季的水果 , 价格便宜、营养丰富、口感最好 。
一、荔枝
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端午前后 , 荔枝会大量上市 , 也是荔枝最佳的采摘时间 , 这个时机的荔枝水分足、糖分高 , 口感最好 , 所以很多地方都把荔枝作为端午节的贡品 。 荔枝中含有丰富的蛋白质和葡萄糖 , 对身体非常有好处 。 我们在食用荔枝之前 , 把荔枝用淡盐水浸泡 , 放入冰箱冷藏2-3小时再食用 , 口感最佳 。
二、杨梅
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杨梅又名龙睛、朱红 , 是我国南方地区的特产水果 , 新鲜的杨梅能生津止渴 , 是夏季祛暑的水果佳品 。 端午前后的20天左右 , 是品尝杨梅最好的时候 , 这个时节的杨梅颜色鲜艳、酸甜适口、口感最佳 。 有不少朋友都认为杨梅表面有寄生虫 , 所以对于杨梅比较抵触 , 其实 , 那只是果蝇的幼虫 , 对人体无害 。
三、樱桃
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据说端午节吃樱桃 , 可全年不误食苍蝇 , 所以有了端午节吃樱桃的说法 。 其实 , 抛开这个说法不说 , 端午节前后 , 樱桃大量上市 , 口感最好、价格也非常便宜 。 樱桃是现在非常受欢迎的一种水果 , 所以现在很多地方都建起了樱桃采摘园 。
四、油桃
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油桃是经桃子改良的品种 , 口感比桃子甜、营养也要更丰富一些 , 其中维生素C的含量比较突出 , 一个油桃就可以满足人体一天的维生素需求 。 一年之中 , 也只有这段时间可以买到新鲜的油桃 , 价格也十分亲民 , 所以不要错过吃油桃的最佳时节 。
五、西州蜜
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西州蜜哈密瓜是哈密瓜中的一个品种 , 也是最好吃的哈密瓜品种 , 甜度和脆度都要高于普通的哈密瓜 , 还被人们称之为“瓜中之王” 。 端午前后 , 也正是西州蜜瓜丰收的季节 , 喜欢吃哈密瓜的朋友一定要尝尝这种口感最脆、最甜的哈密瓜 。
六、葡萄
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端午节过后的一段时间 , 很多地方的葡萄都会迎来大丰收 , 这个时候的葡萄糖分足、甜度高、口感最好 , 价格也会跌不少 。 但食用葡萄之前 , 一定要仔细清洗 , 先用淡盐水加小苏打浸泡十分钟 , 然后再加入面粉搓洗 , 最后用流动的清水冲洗干净即可 。
七、西瓜
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在很多地方 , 端午节除了要吃粽子 , 还有吃西瓜的习俗 , 西瓜的形状圆圆的 , 寓意吉祥团圆 。 端午前后的西瓜一般都是自然成熟 , 不必担心有催熟剂的添加 。 西瓜性凉 , 水分足、糖分高 , 是非常好的祛暑水果 , 但要注意的是 , 一次食用西瓜不要太多 。
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