车库酒和祭祀酒都是葡萄酒的代名词 ， 都以量少质优着称 。目前 ， 虽然车库酒的热度不如以前 ， 但拜酒的兴起逐渐填补了它留下的空白 。一般来说 ， 车库酒和崇拜酒的区别并不大 。它们通常被认为是同一类型的葡萄酒 。但实际上 ， 无论从产地、酿酒葡萄、风格、营销方式 ， 都属于两种完整的类型 。不同的葡萄酒 。

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1、车库葡萄酒（Garage Wine）
车库葡萄酒是指那些不在显着风土（通常位于波尔多右岸）生产的葡萄园 ， 大部分葡萄酒是用梅洛和新的小橡木酿制的桶 。
车库酒起源于波尔多右岸的酒厂 。波美侯的勒平是这座山的鼻祖 ， 而圣埃美隆的瓦兰德罗城堡则将其推向了高潮 。上世纪的最后20年是车库酒的辉煌岁月 ， 其售价甚至远高于波尔多五大名庄的葡萄酒 。这种波尔多葡萄酒 ， 采用全人工、勃艮第葡萄酒酿造方法 ， 在新的小橡木桶中发酵 ， 其酒体浓郁、香气扑鼻、易饮 ， 非常适合亚洲人的口味 。然而 ， 随着越来越多的车库葡萄酒被生产出来 ， 市场供应量急剧增加；此外 ， 不同车库酒的风格大致相同 ， 都使用非常成熟或过熟的葡萄 ， 酸度低 ， 酒精度高 。更适合纯饮 ， 不利于与食物搭配；此外 ， 车库酒多采用全新橡木桶 ， 风格与加州酒相似 ， 缺乏个性 。因此 ， 这一切都导致了车库酒的流失 。
车库葡萄酒生产酒厂包括Valenzo Winery、Lipon Winery、LaMondotte Winery和ClosSaint-Martin Winery等 。
其次 ， CultWine
CultWine 早先被用来形容那些品质异常、产量极其稀少的加州葡萄酒 。崇拜用的酒大多是用赤霞珠酿制的 。酒厂规模小 ， 价格昂贵 ， 每瓶售价数千美元 。由于喜爱这些酒的人大多是收藏家 ， 愿意花高价购买这些数量少、质量上乘的酒 ， 被称为酒崇拜者（Cult） ， 所以这些酒也被称为崇拜酒 。
【膜拜酒属于什么酒 车库酒和摩拜酒哪个好】葡萄酒崇拜的异军突起 ， 大部分要归功于美国酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker） 。帕克对加州赤霞珠葡萄酒情有独钟 ， 并经常给出高分 。通常 ， 祭祀酒的产量很少 。例如 ， 鹰鸣酒（Screaming Eagle）的平均年产量在500箱左右 ， 因此成为了稀有酒 。除了二手市场 ， 酒厂应该

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