【葡萄酒生产的纬度 葡萄酒生产的黄金纬度】酒是人与自然关系的产物 。是人类在一定的气候、土壤等生态条件下,采用相应的栽培技术,种植一定的葡萄品种,采收其果实,通过相应的工艺酿制葡萄酒 。系统的结果 。因此,产地的生态条件、葡萄品种以及人们所采用的栽培、采收、酿造方法,决定了葡萄酒的品质和风格 。
文章插图
据悉,世界葡萄酒产区主要分布在北纬30-52°和南纬15-42°,哪个波尔多是世界比较葡萄酒产区当然位于北半球的葡萄酒带 。可以说,北半球几乎所有的葡萄酒产区都在这个纬度带 。
葡萄种植区的纬度对葡萄品质的影响是通过该地区的气候条件来实现的,这不是纬度本身 。这些气候条件主要包括:积温、降水、日照、无霜期等 。我们会发现,地球表面在同一纬度带的气候类型很多 。例如,在靠近原始波尔多的葡萄酒产区,北罗纳河谷出产的葡萄酒香气浓郁,往往带有辛辣的香料和矿物质 。Bormont 出产的葡萄酒酸度高,派对性强 。纽约州的气候是海洋性气候 。经常生产一些冰酒 。由于所生产的葡萄酒纬度相同,因此推断出相同或相似的葡萄酒质量可能是错误的判断 。显然,纬度不是我们解释葡萄酒质量的明智方法 。
- 乔德庄园干红葡萄酒 德尼尔庄园干红葡萄酒2017
- 红酒看颜色辨好坏 红酒的颜色怎么看出好坏
- 葡萄酒礼仪教程 葡萄酒礼仪
- 开酒店的利润怎么样 开酒店的利润和风险
- 沙地霞多丽干白葡萄酒口感 雪诗尼霞多丽干白葡萄酒2015
- 喝葡萄酒时酒具重要吗 葡萄酒酒味淡度数低怎么办
- 网购手机和实体店买手机 网上买什么实体店的手机好
- 实体店买手机便宜 什么地方能买到便宜又好的手机
- 各品牌最值得买的手机都有谁 给你买个手机什么牌子好
- 游戏性能强得很 什么手机性能高海游戏玩的好