盛夏的炎热总是让人想在餐桌上喝一杯 。除了啤酒，富含抗氧化剂的葡萄酒可能是更健康的选择 。

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近日，香港侍酒师协会品酒师、法国波尔多葡萄酒学院认证讲师郭志恒先生来杭州参加圣-卡斯特酒业有限公司，在萧山金马大酒店举行的品酒会 。会上，郭志恒通过“看”、“摇”、“闻”、“品”四个步骤，向@杭州全搜和红酒爱好者们展示了品酒过程 。此外，他还提供了一个直观判断一款酒是否“陈年”的小窍门：红葡萄酒的颜色随着陈年而变淡，而白葡萄酒正好相反 。颜色越深，年份越长 。
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