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此外，蜜雪冰城旗下的河南大咖食品自建工厂制作核心的茶饮原料，向加盟商直接供货制作材料。同时依靠自家的物流公司郑州宝岛商贸，负责物流运输。
目前，蜜雪冰城在河南设立了总仓，还有东西南北四大分仓辐射全国。可以说，蜜雪冰城依靠庞大的体量，撑起了从研发生产到仓储物流的完整供应链。
也就是说，只要加盟店不断扩张，蜜雪冰城就能源源不断向加盟店卖原材料，相比加盟费，这才是蜜雪冰城盛久不衰的成功之道。
难题
门店的快速复制
增加管理难度
蜜雪冰城表示自己是单店加盟模式，公司不参与门店分成，这样也能实现门店的快速复制。但是这样的模式，也给蜜雪冰城带来了管理难度。
今年5月，据中国质量新闻网报道，蜜雪冰城旗下郑州永安街店、济南大观园店、武汉马湖商业街店存在一系列卫生乱象，包括篡改开封食材效期、使用隔夜茶汤奶浆半成品的食品安全问题。
被曝光后，“蜜雪冰城被曝篡改食材日期”的话题立即登上了微博热搜，该条话题的阅读量超过了3亿。5月15日，蜜雪冰城官方微博发布致歉声明，针对门店存在的严重违规行为进行调查整改。由此可见，低利润和快速扩张开店让蜜雪冰城难以避免管理漏洞。
不过，蜜雪冰城的扩张步伐并未因此停止。今年初，有媒体报道称，蜜雪冰城首轮融资完成，估值已超过200亿元，另外蜜雪冰城也计划在A股上市，上市筹备已到最后阶段。
成都商报-红星新闻采访人员许媛强亚铣
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