文章图片
文章图片
【导读】航天猪落幕!曾经趾高气扬的猪价 , 如今却跌入到了泥潭 , 风来了 , 猪能飞上天 , 而风停了 , 留下了一跌猪毛!
本轮猪价下行 , 猪价阶段性下挫22.29元/公斤 , 目前 , 外三元生猪出栏均价跌至14.48元/公斤 , 行情窄幅下挫0.09元 , 而猪价阶段性回落已经超过了60% , 航天猪业已落幕!
受本轮生猪价格下跌超预期 , 市场生猪出栏以及全面进入亏损阶段 , 自繁自养、二次育肥呈现不同亏损的程度 , 其中 , 外购仔猪育肥 , 亏损达到了千元以上!这也将进一步加剧市场养殖端的洗牌 , 其中 , 二次育肥或将逐步退出 , 市场三元母猪存栏也将加剧淘汰 , 养猪成本控制也将进一步凸显 。
当然 , 受生猪价格大幅下滑 , 国内猪肉价格也已经跌至阶段性的“冰点”!目前 , 在北方多地 , 猪肉价格陆续降至10元/斤 , 价格已经回落至非瘟前的水平 , 而在批发市场 , 猪肉也降至阶段性的新低 , 比如说 , 在北京新发地 , 目前 , 白条猪批发均价跌至7~9.5元/斤 , 前后臀尖最低价已经跌至7元/斤 。
然而 , 据官方此前预测 , 生猪产能恢复的节点应该出现在2021年6~7月份 , 那么 , 猪价下跌超预期 , 航天猪落幕 , 猪肉降至“冰点” , 咋解释?
据业内人士分析 , 猪肉供给过剩决定了此轮猪价下行的深度!一方面 , 2020年4季度进口猪肉冷链问题 , 造成4季度猪肉进口流通受阻 , 进入2021年后陆续投放入市 , 而这部分进口猪肉量达到了141万吨!而进入2021年前4月份 , 我国猪肉进口量达到了159万吨 , 猪肉进口创新高 , 进一步缓解了市场猪肉供给!
另一方面 , 今年1季度生猪出栏1.71亿头 , 月均出栏5714万头!进入4~5月份 , 市场大猪出栏加剧 , 而大猪出栏提供的猪肉更多 , 其中 , 4月份规模以上屠宰企业定点屠宰量达到了1804万头 , 环比增长了19.6% 。 1~4月份 , 定点屠宰量达到了6689.39万头 , 同比增长了39.6%!倘若按照 , 生猪月均5714万头出栏量 , 1~5月份 , 我国生猪出栏2.86亿头计算 , 按照大猪出栏均重120公斤 , 出肉率65~75%计算 , 那么 , 1~5月份猪肉产能将超过2400万吨 , 叠加近300万吨进口猪肉的投放量 , 那么 , 月均猪肉供给达到了540万吨左右!
【猪肉|航天猪落幕,猪肉价格降至“冰点”,咋解释?看看业内人士咋说!】而我国年猪肉消费水平维持在5500万吨 , 月均需求维持在460万吨左右 , 而目前 , 猪肉供给远超我国正常年份猪肉消费水平 , 叠加 , 猪肉需求进入季节性淡季 , 进一步凸显了猪肉供给过剩的现状 , 支撑了猪价能够跌破成本下后 , 行情继续下探!
航天猪落幕 , 猪肉价格降至“冰点” , 咋解释?猪肉供给放量过剩!对此 , 大家是如何看待的呢?以上为笔者个人观点 , 图片来自网络!
- 猪肝|甘甜不上火,护肝又滋补——和“红嘴绿鹦哥”一起迎接初春的暖阳吧!
- 蕃茄丁|芝士焗猪排饭
- 猪肉馅|饺子and馄饨
- 土豆炖猪肉|豆角土豆炖猪肉
- 猪肉馅|韭菜猪肉馅饺子
- 猪八戒|孙悟空打死六个山贼,将六个人的名字连起来,意外发现一个秘密
- 减脂|减脂爆炒猪肚
- 青椒豆皮|猪耳朵青椒豆皮
- 白芝麻|香喷喷的猪油拌饭 伤身毁健康?答案让人意外
- 猪软骨|爆香酱炒猪软骨