玉米@减肥期间常吃的一道荤菜,酸甜饱腹,低脂低卡,瘦身也不亏待自己
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减肥期间常吃的一道菜 , 酸甜饱腹 , 低脂低卡 , 瘦身也不亏待自己!
大家好!我是紫色浪漫 , 又到了分享美食的时间 , 今天给大家带来的是我每天必吃的一道减脂菜:茄汁玉米鸡丁 , 茄汁味浓郁 , 酸甜饱腹 , 鸡丁嫩嫩的 , 里面的汤汁泡饭也很好吃 。
最近一直在减肥 , 想把身上多余的肉肉减一减 , 巧克力收起来了 , 油炸食品也不敢吃了 。 不过巧克力 , 油炸食品不敢吃 , 我也没有亏待自己的嘴巴 , 每天照样有肉有蔬菜 , 其中吃得最多的就是这道茄汁玉米鸡丁了 。
鸡丁我选用的是鸡胸肉 , 鸡胸肉是鸡肉中热量和脂肪含量最低的部分 , 食用鸡胸肉有很强的饱腹感 , 从而可以控制其他食物的摄入 , 达到瘦身减肥的目的 , 因此 , 鸡胸肉也是健身 , 减肥人士最理想的减肥食品 。
番茄和玉米也是人们公认的减肥食材 , 6月的玉米和番茄 , 正是大量上市的季节 , 又多又便宜 , 玉米我选用的是甜玉米 , 甜甜的嫩嫩的 , 这三种食材搭配在一起炒 , 低脂低卡 , 营养又美味 , 减肥期间 , 我几乎每天都会吃 , 以后保持好身材就靠它了!现在把做法分享给大家 , 想瘦身的朋友记得收藏 。
【茄汁玉米鸡丁】
所需食材:
玉米粒适量 , 鸡胸肉一块 , 番茄两个 , 食用油适量 , 食用盐适量 , 香葱一根 , 生姜一块 , 料酒一勺 , 生抽一勺 , 老抽适量 , 蚝油一勺 , 番茄酱一勺 。
1.准备食材并洗净 , 玉米粒提前掰下来 , 番茄我只拍了一个 , 实际上用的两个 。
2.番茄去皮切成丁 , 生姜切丝 。
3.鸡胸肉切丁 , 放适量的盐 , 一勺料酒一勺生抽 , 适量老抽 , 一勺淀粉抓拌均匀腌10分钟 。
4.不粘锅内放油 , 放生姜爆香 , 放入鸡丁翻炒 , 断生后盛出 。
5.锅内留底油放入翻炒翻炒出汁 , 放适量的盐 , 一勺番茄酱翻炒 。
6.倒入玉米粒 , 倒入没过食材的清水 , 大火烧开 , 煮5分钟左右 。
7.玉米煮熟 , 里面的汤汁也很浓 , 放入鸡丁 , 放一勺蚝油翻炒 。
8.放胡椒粉鸡精 , 撒上香葱即可出锅啦!
9.装盘 , 营养美味 , 低脂低卡的茄汁玉米鸡丁做好啦 , 酸甜饱腹 , 非常好吃哦!
如果你也在减肥 , 或者有瘦身的打算 , 不妨多吃这道菜 , 有菜有肉的减脂餐 , 不会亏待自己的嘴巴 , 坚持下去 , 身上多余的肉肉就会不见啦!
图文原创 , 抄袭必究!我是紫色浪漫 , 这是今天分享的作品 , 希望朋友们喜欢 , 有好的建议请留言 , 我看到了会回复 , 喜欢的朋友记得点赞收藏加关注 。
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