医者鉴方|没事喝一点，还你“肝无忧”，藏在身边的“黄金水” 中医理论认为：“人食五谷杂粮

中医理论认为：“人食五谷杂粮，焉有不得病之理?”我们所摄入的食物在进入我们人体之后都会产生很多有害物质，而这些物质是否能够正常被我们人体所排泄出去完全取决于我们人体的一个器官，那就是我们的肝脏功能，众所周知，肝脏是我们人体重要的一个排毒解毒器官，帮助位置体内环境的干净，对维持身体平衡起到至关重要的作用。

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然而在日常生活中，因为不当的饮食和生活习惯，都会对我们的肝脏造成损伤，肝脏一旦受到了伤害轻则会直接影响我们的正常生活与工作，严重的时候还会引发各种癌症的发生，最终危及到我们的生命安全，尤其是对于本身就肝不好的患者而言，养肝更显得刻不容缓！
陈德永，我国著名的肝病专家，被誉为中国肝病治疗领军人物，今年已经78岁高龄的陈老从事中医研究至今已经50余年，陈老最擅长的是中西医结合治疗重型肝炎、慢性肝炎、肝硬化、顽固性肝腹水及抗纤维化中药治疗。
说起养肝，陈老平生最爱吃的一种食物那就是黄芪，经常可以看到在陈老的杯中都会泡上几片，在陈老的很多方剂中都能看到黄芪的身影，用陈老的话说：“没事泡两片，能活九十九” ，早在我国古代，黄芪就享有“久服延年益寿”的美誉，中医认为：黄芪味甘，微温，有益气护肝之功效，因而被很多中医学家称之为“圣药” 。

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众所周知，就单一的药材而言，并不能达到理想的效果，中医之所以奥秘，更多的在于合理配伍，那么你知道黄芪该怎么搭配才能发挥出最大的药用价值吗？下面让我们一起来了解一下吧！
说起黄芪，那就不得不提及它的铁搭档西藏栌（lu）灵芝，可能很多人对它都不太了解，西藏栌灵芝又名西藏栌芝，因主产于我国西藏地区而闻名，中医认为：其味甘微苦，性温和，富含丰富的微量元素硒、多糖以及人体所需的三萜类化合物质，硒元素对肝脏有重要的保护作用，（据统计，全球约80%乙肝患者之所以出现癌变，都与体内缺乏硒元素有关。）同时可以清除人体有害自由基，加快肝脏排毒，分解酒精，代谢脂肪的作用，同时三萜内化合物质还可以抑制肝细胞癌变的作用。
推荐吃法：黄芪1钱，西藏栌灵芝2钱，枸杞10粒，用温水焖泡5分钟作用即可饮用。（连喝10天停5天为一个周期，连续坚持一周养肝效果惊人。）

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当然在日常生活中，陈老也总结了一套简单实用的“养肝经” ，归结起来无非就是“吃、动、养”三个方面，据陈老介绍：抽空的时候做一做，肝想不好都难！
吃：鲫鱼黄芪汤
材料：鲫鱼鱼头一个，黄芪30g ，食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
做法：先用清水洗净鱼头，除去鱼鳃内污物并切为两半，然后放入锅中煎至表明略黄，加水用大火烧开，在加入准备好的黄芪和调料，改为小火慢熬半小时左右即可。常喝此汤具有益气养肝等作用，适用于易紧张焦虑，春季情绪消沉低落者食用。
动：推肝经
现代人熬夜玩手机、看电视似乎已经成为常态，然而长期如此，不仅对我们的眼睛造成伤害，若长期如此还会对我们的肝脏造成不可逆转的损伤，而此时选择常推肝经便是养肝护肝的不二首选。
【医者鉴方|没事喝一点，还你“肝无忧”，藏在身边的“黄金水”】具体做法：首先身体放松，平坐在一个平坦的位置，然后使用双手的掌根沿着大腿根部逐渐推至膝盖，每次推大约300下，可能很好的帮助消除肝脏火气，疏肝理气，促进全身的血液循环。