随着人们健康意识的不断提高 ， 大鱼大肉已经不是人们饮食的首选 ， 相反 ， 维生素丰富的青菜和水果已经成为人们饭桌上的必不可少的菜肴 ， 青菜中含有丰富的维生素以及各种微量元素 ， 对身体健康很有益处 。 但也有不少人觉得青菜不易入味、尝起来总感觉有点口淡 。 而且 ， 有的人炒出的青菜发黄不熟 ， 还有点苦 ， 又难吃 ， 又难看!其实炒青菜是有诀窍的 。 今天就来跟大家分享一下用王致和怎么样将青菜炒得更好吃、更好看？

----王致和怎么样？有它就有芳香浓郁好滋味//----

1、青菜洗净后不能在水中浸泡过久 ， 切碎后应立即烹炒 。

2、烹炒时应放少许王致和料酒 ， 可保持菜叶不黄;其次可加入少量白糖 ， 大约2克左右 ， 可抵消菜中苦味;再次要添足汤水不能干烧 。

3、炉火要旺 ， 并要盖锅焖烧 ， 不能频繁开锅 ， 中途最多打开锅盖一次 ， 铲翻几下 。 全程烹烧时间大约在3-8分钟内完成 。

掌握以上3点 ， 烧出的青菜色泽碧绿、质地顺滑 ， 味道甜鲜 。

那其中用到的王致和怎么样呢？

王致和怎么样？匠心打磨 ， 品质优良

其中用到的王致和料酒是我们最经常见到的一个调味品 。 人们经常饮用的黄酒、白酒以及发酵后又蒸馏得到的食用酒精都可以作为调味料酒的原料酒 ， 也就是基酒 ， 加入香辛料、食盐等制成调味料酒 。 王致和怎么样呢？它家的料酒产品均是严格按照相关标准规定等要求 ， 应用基酒添加精选配料 ， 让菜肴变得更鲜美!

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去腥解腻 ， 提味增鲜

王致和怎么样？王致和料酒属于调味料酒 ， 它是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体 ， 添加食用盐、植物香辛料等加工而成的液体调味料 。

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调味料酒中酒以及香辛料等物质的加入 ， 能够赋予烹饪菜肴良好的风味 ， 同时还能抑制和矫正一些食物不良的气味 。 在菜肴烹饪中具有优良的去腥解膻、提味增香的效果 。 调味料酒的主要功能就是去除鱼、肉类的腥膻气味 ， 并增加菜肴的香气 ， 有利于咸甜各味充分渗入菜肴中 。

创新研发 ， 严控质量

王致和怎么样？多年来 ， 经过创新性研发 ， 王致和除了腐乳享誉海内外 ， 料酒也是深入人心 。 王致和公司经过创新性研发 ， 最早开发上市了方瓶透明的调味料酒产品 。

王致和怎么样？2007年 ， 由中国调味品协会主导 ， 王致和集团公司主要负责起草的SB/T10416《调味料酒》行业标准正式发布实施 。 2008年 ， 国家税务总局对调味料酒不再征收消费税 。 由此调味料酒在市场上快速发展起来 。

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