蓉和小厨房|比外面买来的便宜又干净,食材只用几块钱就能制作的美食
大家好 , 蓉和小厨房开始做美食文章 , 粉丝不知道每天吃什么 , 想学习家常菜的可以来蓉和小厨房学习了 , 每天分享菜谱 , 各种美食 , 吃了美的食物使人美丽健康使人心情愉悦 , 开始今天的分享
三色土豆丝
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食材:土豆、胡萝卜、青椒
做法
【蓉和小厨房|比外面买来的便宜又干净,食材只用几块钱就能制作的美食】1.土豆2个切丝 , 胡萝卜半个切丝 , 泡在水中加少许醋
2.青椒一个切丝
3.起锅热油 , 放少许花椒 , 炒出香味取出花椒
4.倒入三丝翻炒片刻 , 加盐调味即可出锅
泡菜锅
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泡菜北豆腐肉丝金针菇
食用油辣椒酱白糖葱
1|准备一些泡菜 , 把泡菜切成几段
2|准备好一块北豆腐 , 把北豆腐切成块状
3|热锅后倒入少量的食用油 , 放入豆腐开始煎 , 直到两面金黄 , 把豆腐取出备用
4|准备好一些肉丝 , 放点料酒和生粉抓匀就可以
5|锅里再加一点点油 , 放入肉丝煸炒
6|放入泡菜煸炒一会 , 放入一勺辣椒酱再煸炒一会
7|倒入水 , 没过泡菜
8|加入煎好的豆腐;水开后改小火煮5分钟左右
9|加入金针菇
10|最后加小半勺白糖淋上点香油就可以出锅了
肉末凉拌面
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食材:猪肉、青椒、红椒、西芹、面条、生抽、食盐、鸡粉、料酒 。
做法:
1、猪肉搅成肉糜 , 青椒、红椒、西芹切小丁 。
2、锅里烧开水 , 放入面条煮熟后过凉水待用 。
3、锅里烧热油 , 放入肉沫快速炒散 , 调入生抽和料酒 。
4、放入青红椒、西芹丁炒匀 , 最后放入煮好的面 , 调入少许盐和鸡粉即可
小炒酸菜
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材料:
酸菜 , 朝天椒 , 生姜 , 盐 , 味全高鲜
步骤:
1、酸菜泡洗干净,切成细丝
2、朝天椒斜切成小段,生姜切成细粒
3、锅中放入油烧热,朝天椒和姜粒爆香
4、放入酸菜翻炒,出锅前加入盐,味全高鲜调味
好了 , 今天就这些吧 , 都是一些滋补美食 , 不足之处还需要大家指教 , 交流 , 蓉和小厨:美食风味多样,讲究菜肴的美感,注重情趣,食医结合 。 喜欢的小哥哥小姐姐可以收藏关注转发一下哈 , 每天转一圈 。
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