若是换成干大枣,热量更是高得惊人,每100克提供热量约300大卡,几乎是米饭的2倍。
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【 哈密瓜|水果越甜,热量越高?这些水果热量堪比吃肉,很多人都爱吃】夏季吃水果,牢记2件事
除了种类的选择上有讲究,我们在吃的过程中也要注意:
1、饭前食用更有利于减肥
水果中的营养成分很多都是水溶性的,饭前食用更容易被肠胃消化吸收;而且容易产生饱腹感,对于想要减肥的人群能帮助抑制食欲。
若饭后吃水果,最好要在1小时以后,以免引起消化不良,出现腹胀、便秘的现象。
2、水果不能代替蔬菜
尽管水果、蔬菜总是被人相提并论,但两者的营养成分、价值各有特点,不可相互替代。
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像大多数深色蔬菜的维生素、矿物质、膳食纤维等含量远高于水果;
但水果中的碳水化合物、有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,且水果食用前不用加热,其营养成分不受烹调因素的影响。
因此,建议无论水果甜不甜,热量高不高,每天吃的量都应控制在200g-350g,蔬菜摄入量应该达到500g,而且要不同种类换着吃。
来源:我是大医生官微、科普中国
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